Итоги проведения недели популяризации потребления овощей и фруктов

Итоги проведения недели популяризации потребления овощей и фруктов

В Красноярском базовом медицинском колледже в рамках национального проекта «Здравоохранение» с 13 по 17 февраля 2023 г. прошли мероприятия, организованных в соответствии с планом проведения недели популяризации потребления овощей и фруктов.

На информационном стенде ежедневно обновлялась информация о пользе овощей и фруктов, правилах их хранения, приготовления, минимизации влияния нитратов, содержащихся в различных частях корнеплодов и зелени, влиянии цвета продукта на содержание полезных веществ, рецепты овощных и фруктовых салатов.

Студенты подготовили информационные буклеты «В чем польза? Почему так важно потреблять овощи и фрукты?»

Студенты провели анкетирование на тему рационального питания.

В устном журнале «Овощи и фрукты — полезные продукты» всесторонне были рассмотрены вопросы пользы потребления овощей и фруктов, их влияние на организм человека и здоровье, поддержание оптимального веса, нормальное функционирование ЖКТ, профилактику заболеваний в зависимости от цветовой гаммы, способа приготовления, сочетаемости, количества и времени употребления. Но как заставить себя их есть, если не любишь, не привык, не знаешь, как готовить? Ведущие - студенты дали конкретные рекомендации по увеличению количества потребляемых овощей и фруктов, правилам их приготовления.

Тематическое оформление столовой помогло напомнить студентам о необходимости включать фрукты и овощи в свой ежедневный рацион. На столах были размещены информационные таблички, расставлены корзины с овощами и фруктами, в меню столовой - большое разнообразие блюд, приготовленных из овощей!

Помните: употребляя овощи, фрукты и ягоды в оптимальных количествах, человек поддерживает свое здоровье в хорошем состоянии, дольше остается молодым, привлекательным и жизнерадостным!